キッチンカー 2013年の活動

今年は参加チームが前年に比べて3チーム増え、更にはサッカーコートも1面増やし、3面で争うほどの規模になりました。 当日の天気は曇りで寒かったですがその分、アツアツの牛丼ととん汁を楽しんでいただけました。 今後もこの「すき家杯争奪 卒業記念サッカー大会」を様々な場所で行っていきたいと考えています。

東日本大震災の炊き出しの際にすき家の牛丼を食べたお客様からご推薦をいただき、「防災＆追悼＆有事チャリティーイベント炊き出しグランプリ vol.2」に参加させていただくことになりました。約15団体と炊き出しスキルを競い合いなんと！最優秀グランプリ賞に選んでいただくことができました。

～大会主催者様のコメント～
多くの人員を配膳に配置し、順番を待つ想定被災者並びに来場被災者の方々からコミュニケーションを称賛された。また、牛丼プラス1品(とん汁)の心配りが、避難所で偏る栄養状況の被災者の気持ちに立った献立であったと判断された。

高校3年生の生徒さんに店舗のユニフォームを着て学校の体育館で衛生管理、接客、調理について学んでもらい実際にお弁当の販売も体験してもらいました。キッチンカーも出動し、みんなで食べる牛丼を作ったり、車内の見学もしてもらいました。